dijous, 3 de març del 2011

Setmana Cultura Taller de Cuina Mallorquina

La setmana cultural

Al centre hem celebrat la setmana cultural, varen ésser els dies 22, 23 i 24 de Febrer.
Varem triar el tema de la Cultura Mallorquina, perquè al nostre centre els infants coneixedors de les tradicions mallorquines són una minoria.
El taller de cuina mallorquina,  volia donar a conèixer als infants una tradició molt arrelada a Mallorca que és la elaboració de la coca de trampó i el pa amb oli.

El s infants varen:
-       rentar les verdures, tomàtigues, pebres i ceba
-       tallar-les, i desprès fer la pasta amb oli, aigua i farina.
-       Desprès varen estendre la pasta damunt una llauna de forn
-       I la cuinera del centre la va coure
Mentres esperàvem que la coca coques varem fer un pa amb oli:
-       Varem repartir el pa
-       I posarem oli i sal i varem fregar tomàtiga.

   I bon profit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada