La setmana cultural
Varem triar el tema de la Cultura Mallorquina , perquè al nostre centre els infants coneixedors de les tradicions mallorquines són una minoria.
El taller de cuina mallorquina, volia donar a conèixer als infants una tradició molt arrelada a Mallorca que és la elaboració de la coca de trampó i el pa amb oli.
El s infants varen:
- rentar les verdures, tomàtigues, pebres i ceba
- tallar-les, i desprès fer la pasta amb oli, aigua i farina.
- Desprès varen estendre la pasta damunt una llauna de forn
- I la cuinera del centre la va coure
Mentres esperàvem que la coca coques varem fer un pa amb oli:
- Varem repartir el pa
- I posarem oli i sal i varem fregar tomàtiga.
I bon profit.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada